anitafrikaretreatcentre.com

Apa yang baik untuk otak, ingatan? Pertanyaan dalam bentuk tersebut adalah antara masalah yang disiasat oleh banyak warganegara pada siang hari. Sebilangan makanan mengandungi nutrien khusus yang diperlukan oleh otak kita untuk menjaga ingatan kita dalam keadaan terbaik, baik jangka pendek dan jangka panjang. Ini termasuk antioksidan, lemak baik, dan beberapa vitamin dan mineral yang tidak hanya memberikan tenaga tetapi juga memberi perlindungan kepada otak, dan dengan menyuburkan usus kita sebenarnya memberi makan minda kita secara tidak langsung. Jadi apa yang baik untuk otak, ingatan? Makanan apa yang baik untuk otak? Inilah makanan yang menguatkan ingatan!

APA MAKANAN YANG OTAK OTAK?

Setiap hari, tubuh "terdedah" kepada radikal bebas, yang boleh datang dari sumber dalaman seperti tekanan atau diet yang buruk, atau sumber luaran seperti asap rokok dan pencemaran. Tubuh memerlukan antioksidan untuk melindungi sel-sel otak dari radikal bebas dan kemudian kerosakan yang dapat ditimbulkan pada sel dan kesihatan kita. Antioksidan, terutama flavonoid dan vitamin E, nampaknya sangat bermanfaat untuk kesihatan otak.

Sayuran berdaun hijau: Sayuran berdaun seperti kangkung, bayam, collard, dan brokoli kaya dengan nutrien yang sihat otak seperti vitamin K, lutein, folat, dan beta karoten. Penyelidikan menunjukkan bahawa makanan berasaskan tumbuhan ini dapat membantu memperlambat penurunan kognitif.

Ikan berlemak: Ikan berlemak adalah sumber asid lemak omega-3 yang banyak, lemak tak jenuh yang telah dikaitkan dengan tahap beta beta amyloid darah yang lebih rendah - protein yang membentuk ketulan berbahaya di otak pesakit Alzheimer. Cuba makan ikan sekurang-kurangnya dua kali seminggu, tetapi pilih jenis yang rendah merkuri, seperti salmon, ikan kod, tuna ringan dalam tin, dan pollack. Sekiranya anda bukan penggemar ikan, minta doktor anda mengambil suplemen omega-3 atau pilih sumber omega-3 daratan seperti biji rami, alpukat, dan kacang walnut.

MAKANAN YANG BAIK UNTUK MEMORI

Buah-buahan: Flavonoid, pigmen tumbuhan semula jadi yang memberikan warna cerah kepada buah-buahan, juga membantu meningkatkan ingatan, menurut penyelidikan. Dalam kajian tahun 2012 yang diterbitkan dalam Annals of Neurology, para penyelidik di Harvard's Brigham and Women's Hospital mendapati bahawa wanita yang menggunakan dua atau lebih porsi strawberi dan blueberry setiap minggu menunda penurunan ingatan hingga dua setengah tahun.

Teh dan kopi: Kafein dalam kopi atau teh pagi anda dapat memberikan lebih daripada sekadar peningkatan kepekatan jangka pendek. Dalam kajian 2014 yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition, peserta dengan pengambilan kafein yang lebih tinggi mendapat markah yang lebih baik pada ujian fungsi mental. Kafein juga dapat membantu mengukuhkan ingatan baru, menurut penyelidikan lain. Penyelidik di Universiti Johns Hopkins meminta para peserta untuk mengerjakan satu siri gambar dan kemudian mengambil plasebo atau tablet kafein 200 miligram. Lebih ramai ahli kumpulan kafein dapat menentukan gambar dengan tepat pada keesokan harinya.

Walnut dan Hazelnut: Mereka adalah sumber protein dan lemak yang sihat, dan satu jenis kacang, khususnya, juga dapat meningkatkan daya ingatan. Kajian pada tahun 2015 oleh UCLA menghubungkan penggunaan walnut yang lebih tinggi dengan skor ujian kognitif yang lebih baik. Walnut tinggi dalam sejenis asid lemak omega-3 yang disebut asid alpha-linolenic (ALA) yang membantu menurunkan tekanan darah dan melindungi arteri. Ini baik untuk jantung dan otak.

Beberapa makanan kaya dengan nutrien yang diperlukan oleh otak. Pakar pemakanan menekankan bahawa makanan yang kaya dengan asid lemak omega-3 dan antioksidan adalah yang terbaik untuk kesihatan otak. Makanan ini pasti dapat meningkatkan tahap ingatan dan kepekatan otak.

Kajian menunjukkan bahawa orang yang kerap mengambil makanan ini mempunyai otak yang lebih sihat berbanding dengan orang lain. Di bawah ini adalah penjelasan saintifik mengenai item makanan yang berkaitan dengan kekuatan otak yang lebih baik.

• Apakah ramuan herba yang baik untuk otak?

Hasil daripada penyelidikan, terutama buah-buahan berwarna merah dan ungu telah terbukti bermanfaat bagi otak dan menguatkan ingatan dengan ketara. Buah-buahan ini, yang memainkan peranan penting dalam pembaharuan sel-sel otak, dapat memberi kesan pada memperlambat kehilangan ingatan berkat flavanol yang dikandungnya. Telah terbukti bahawa memakan buah, terutama dikenal sebagai blueberry, dapat meningkatkan fungsi otak. Minuman yang memperbaharui sel otak dapat dilihat sebagai jus buah-buahan merah dan ungu ini. Adalah fakta yang diketahui bahawa minuman ini, yang boleh anda makan dalam makanan ringan dan sarapan pagi anda, memberi manfaat serius kepada tubuh manusia.