Bagaimana keju curd dibuat? Inilah resepi keju curd yang paling sedap ...
Keju curd yang akan anda sediakan di rumah akan mengejutkan anda dengan rasa yang ditinggalkan di lelangit anda mengikut apa yang anda beli dari luar. Selain itu, jauh lebih menjimatkan. Inilah rahsia menyediakan keju curd di rumah ...
Bahan:
• Setengah sudu besar epal atau cuka anggur
• Separuh teh segelas jus lemon
• 2 kg susu mentah
Fabrikasi:
• Ambil susu mentah dalam periuk.
• Rebus susu dengan mencampurkannya dengan api kecil.
• Apabila susu sampai ke titik didih, tambahkan lemon dan cuka ke dalamnya.
• Sementara itu, anda akan melihat penyapihan. Kira-kira 5 minit selepas potongan bermula, keluarkan susu dari api. Biarkan selama 1 jam pada suhu bilik.
• Setelah susu dipisahkan dengan baik, ambil potongan yang dipotong dengan bantuan saringan. Pindahkan ke bahan seperti kain lap.
• Pastikan air berlebihan mengalir.
• Sangat mudah!
