anitafrikaretreatcentre.com

Asparagus tumbuh di tanah lembap, hutan, tanah liat dan tanah berpasir. Ia mempunyai badan, akar dan tunas berwarna kekuningan hijau. Ia adalah tanaman teratai. Walaupun sangat kaya dengan protein, rendah kalori. Banyak faedah yang diketahui dan disyorkan di kalangan masyarakat. Jadi, adakah kerosakan tanaman asparagus, yang mempunyai faedah seperti itu? Bolehkah asparagus dimakan mentah? Berikut adalah jawapan untuk soalan-soalan ini ...

Kebaikan Asparagus

Asparagus telah menjadi tanaman yang popular terutama dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Beberapa faedah tumbuhan yang diketahui, yang telah menjadi sangat popular kerana bermanfaat terhadap banyak penyakit, disenaraikan seperti berikut:

• Ia mengandungi asid folik. Asid ini melawan barah.
• Ia dapat menjaga perut kenyang dalam jangka masa yang lama. Ini juga membantu mereka yang ingin menurunkan berat badan.
• Membantu sistem pencernaan, melegakan.
• Ia adalah salah satu makanan diuretik.
• Ia berkesan melawan sakit rematik.
• Ia membantu dalam merawat pelbagai jenis sakit tulang.
• Ia menjadikan separuh badan untuk membersihkan racun.
• Ia bermanfaat untuk melawan artritis.
• Ia adalah afrodisiak semula jadi.
• Penting bagi wanita hamil untuk mengambil folat, kerana ia mengatur pembentukan sel saraf janin dan embrio.
• Ia meminimumkan risiko kelahiran prematur.
• Ia adalah antioksidan yang kuat.
• Ia mengumpul radikal bebas dan toksin glutathione dan membantu mereka dikeluarkan.
• Ia melawan keradangan di dalam badan.
• Ia sangat berguna untuk diabetes.
• Ini sangat mengurangkan risiko serangan jantung. Ia adalah makanan yang mesra hati.
• Ia membantu fungsi otak.
• Ia mengatasi masalah seperti senak, kembung dan edema.
• Ia baik untuk selesema biasa.
• Ia berkesan melawan batuk.
• Ia mempunyai kesan yang baik untuk hati dan pundi hempedu.
• Berkat kalsium yang dikandungnya, ia bermanfaat untuk tulang dan melindungi tulang.
• Ia menyokong pertumbuhan bakteria probiotik.
• Ia baik untuk beberapa penyakit kulit seperti eksim.
• Ia mempengaruhi anemia.
• Ia mempunyai sifat pembersih darah.
• Ini memberi kesan positif kepada kesihatan mental.
• Ia melegakan gejala pramenstruasi.
• Ia menguatkan sistem imun.
• Ia bermanfaat untuk penyakit Alzheimer.
• Ia baik untuk kesihatan mata.
• Ia mempunyai kesan menurunkan kolesterol.

Kalori dan Nilai Pemakanan Asparagus

Terdapat 22 kcal kalori dalam 100 gram asparagus masak. Nilai pemakanannya adalah seperti berikut:

• Karbohidrat 4.1
• Serat 2.0
• Protein 2.4
• Lemak 0.2
• Vitamin A
• Vitamin C
• Potasium
• Kalsium
• Besi

Bahaya Asparagus

Ia tidak menimbulkan masalah ketika dimakan secara seimbang. Namun, tentu saja, beberapa masalah timbul dalam penggunaan berlebihan. Kadang-kadang ia boleh menyebabkan masalah ketika disapu pada kulit. Sebilangan kerosakan asparagus adalah seperti berikut:

• Oleh kerana ia mengandungi jumlah puri yang tinggi, pesakit ginjal tidak boleh meminumnya.
• Berbahaya bagi individu yang menghidap gout.
• Penggunaan berlebihan semasa mengandung adalah berbahaya. Kerana asparagus juga digunakan untuk kawalan kelahiran, ia dapat mempengaruhi hormon.
• Penggunaan berlebihan semasa menyusu boleh membahayakan. Adalah berguna untuk berjumpa doktor.
• Ia boleh menyebabkan reaksi alahan pada sesetengah orang.

Bagaimana Mengonsumsi Asparagus?

Asparagus adalah makanan yang sangat lazat dan sangat sihat. Terutama ketika musim, bagaimana ia akan dimakan sangat diteliti. Asparagus boleh dimakan dalam pelbagai cara. Selain itu, asparagus boleh dimakan mentah. Setelah mengeluarkan bahagian sulit pada asparagus, ia dimasak. Beberapa cara pengambilan asparagus adalah sebagai berikut:

• Asparagus panggang
• Asparagus rebus
• Ia boleh dimakan mentah.
• Ia boleh ditambah ke sup.
• Ia boleh digunakan dalam hidangan sayur-sayuran.

Sekiranya asparagus dimasak dalam periuk, ia mesti diletakkan tegak. Kerana waktu memasak bahagian atas dan bawah tidak sama. Malah boleh dimasukkan ke dalam periuk dan dimasak setelah memasukkannya ke dalam balang.

Bagaimana Membersihkan Asparagus?

Asparagus adalah makanan yang berbeza dari segi penampilan. Makanan ini harus dibersihkan sebelum dimakan. Orang yang mengendalikan asparagus menyedari bahawa ia mempunyai daun berduri kecil. Adalah perlu untuk menghilangkan daun itu. Untuk ini, teruskan seperti berikut:

• Bahagian berduri dapat dikeluarkan dari batang dengan pisau halus.
• Pegangan asparagus lebih tebal. Agar batang dan batangnya dimasak secara merata, bahagian akar harus ditipis dengan pengupas timun.
• Di samping itu, bahagian batang mesti dipotong hingga bahagian yang lebih segar.

Adakah Asparagus Dimakan Mentah?

Asparagus adalah makanan yang boleh dimakan dengan pelbagai cara. Selain dari semua gaya memasak, tanaman asparagus juga dapat dimakan mentah. Setelah menghilangkan duri, mereka dicincang, ditambahkan ke salad dan dimakan.