Apa itu diet vegan, bagaimana ia dilakukan? Jadual menu sampel pemakanan vegan

Salah satu topik yang paling banyak diteliti baru-baru ini adalah veganisme. Kata vegan pertama kali diperkenalkan pada tahun 1944 oleh Donald Watson, salah seorang pengasas The Vegan Society. Kemudian, cepat tersebar ke seluruh dunia. Veganisme dikenali sebagai menolak untuk memakan makanan haiwan dan daging haiwan. Dalam hal ini, mereka tidak menggunakan atau menggunakan produk seperti bahan kosmetik yang dihasilkan dari haiwan, daging, susu, keju, yoghurt, bulu yang dihasilkan dari kulit binatang, kulit, gelatin, isi rumah dan bahan pembersih yang mengandungi produk haiwan. Selain itu, mereka tidak berpartisipasi dalam pertempuran banteng, pacuan kuda dan sarkas, yang merupakan pusat hiburan di mana haiwan digunakan. Orang yang vegan juga ingin belajar bagaimana memberi makan setiap minggu. Program pemakanan vegan Kami telah mengumpulkan mereka yang tertanya-tanya. Apakah bahaya dan faedah diet vegan? Kami akan menjawab persoalan ingin tahu ini. Senarai diet vegan berikut adalah perinciannya.

APAKAH PEMAKANAN VEGAN?

Keadaan ini, yang dikenali sebagai diet vegan, ditakrifkan sebagai penolakan semua jenis makanan haiwan dan segala yang berkaitan dengan haiwan. Di samping itu, keadaan ini disebut vegetarian atau tidak memakan daging. Selain tidak memakan makanan haiwan seperti daging, juga boleh menggunakan telur, susu, madu, keju, dll. Mereka yang tidak makan produk juga dipanggil vegan.

CARTA PEMAKANAN VEGAN

Bagi orang yang menolak makanan haiwan menu pemakanan vegan adalah seperti berikut:

Isnin: Untuk sarapan pagi, gunakan keju untuk vegan, roti dan gandum, buah zaitun. Untuk makan tengah hari, anda boleh mengambil sup, salad, kekacang, dan untuk makan malam, anda boleh mengambil sup lentil, pasta bakar dan hidangan zucchini.

Selasa: Untuk sarapan pagi, anda boleh mengambil susu soya, jem strawberi, buah, dan oat. Makan salad bermusim, hummus, buah dan vegan tarator untuk makan tengah hari, dan sup, dolma dan vegan tzatziki untuk makan malam.

Rabu: Untuk sarapan pagi, anda boleh mengambil roti gandum, sayur-sayuran, walnut, dan telur dadar tepung. Anda boleh menikmati salad, buah, pilaf beras dan kacang untuk makan tengah hari, dan nasi, bayam dan salad untuk makan malam.

Khamis: Untuk sarapan pagi, anda boleh menikmati roti, sayur-sayuran, keju vegan, zaitun, pilaf bulgur dengan lentil, buah dan kacang hijau untuk makan tengah hari, kentang panggang, kacang buncis untuk makan malam, dan saderi vegan.

Jumaat: Untuk sarapan pagi, anda boleh menikmati buah, roti panggang vegan, acuka, salad kentang, sup dan lentil untuk makan tengah hari, dan untuk makan malam, anda boleh menikmati sup, barbeku, hummus dan salad.

Sabtu: Untuk sarapan pagi, anda boleh menikmati tahini dan molase, telur dadar tepung, walnut, roti, untuk makan tengah hari, pelbagai sayur-sayuran, buah-buahan, nasi, untuk makan malam, nasi, kacang ginjal dan tzatziki dengannya.

Pasar: Anda boleh mengambil zaitun, menemen, roti gandum dan sayur-sayuran sejuk untuk sarapan pagi, pilaf bulgur, buah, sayur campur pada waktu makan tengah hari, dan akhirnya pasta, salad, sup dan falafel bakar semasa makan malam.

SENARAI PEMAKANAN VEGAN

Kekacang

• Hazelnut dan beberapa kacang

• Tumbuhan rami dan ganja

• Tahu dan Tempeh

• Susu herba

Rumpai laut semula jadi

• Ragi Berkhasiat

• Makanan yang mengandungi biji-bijian

KEROSAKAN PEMAKANAN VEGAN

Terdapat juga bahaya program diet vegan yang tidak mengandungi makanan haiwan. Pada orang yang tidak mengkonsumsi makanan dan produk haiwan, ia boleh menyebabkan perubahan kognitif, perubahan mood dan kelemahan badan dan tidak tahan kerana tidak dapat memenuhi protein yang perlu dikandung oleh tubuh.

MANFAAT PEMAKANAN VEGAN

Orang yang tidak mahu mengandungi makanan haiwan dalam kandungan makanan disebut vegan. Terdapat juga faedah dalam diet orang yang vegan. Manfaat ini secara amnya merangkumi banyak faedah dalam mengawal berat badan, melindungi kesihatan jantung, pengambilan antioksidan yang tinggi, meningkatkan kesihatan usus dan metabolisme yang cepat.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found