anitafrikaretreatcentre.com

Kerana masalah kesihatan yang berbeza, orang mungkin ingin mengurangkan penggunaan protein haiwan mereka. Namun, ada kenyataan bahawa setiap manusia memerlukan protein untuk terus hidup. Terdapat asid amino tertentu yang penting bagi tubuh, dan badan anda tidak dapat menghasilkan asid amino ini sendiri. Anda mendapat asid amino penting dari protein yang anda makan. Kami bercakap mengenai pengganti protein haiwan untuk anda.

EGG

Telur adalah makanan yang bagus untuk protein. Sebiji telur mengandungi kira-kira 6 gram protein. Sekiranya anda ingin mengkonsumsi telur dengan cara yang paling sihat, anda harus merebusnya, kerana telur orak dapat menghilangkan kolesterol anda.

Kacang kering

Makanan dengan tempurung juga sangat kaya dengan protein. Terdapat 3-8 gram protein dalam segelintir biji. Hampir semua orang suka makan makanan berkulit. Sekiranya kita ingat makanan dengan tempurung; kurma, kacang pinus, kenari, pistachio, biji labu, kacang tanah, badam, kismis dan biji bunga matahari.

KINOA

Quinoa adalah makanan dengan kandungan protein yang tinggi; Terdapat 16 gram protein dalam 100 gram quinoan. Ini adalah pilihan yang sangat baik untuk pesakit seliak kerana tidak mengandungi gluten.

TOFU

Sebagai tahu adalah pengganti protein haiwan

Ini adalah salah satu makanan yang paling digemari oleh vegan. Produk yang berasal dari kacang soya, ia juga dipanggil tauhu kerana penampilannya yang keras dan putih. Tahu mengandungi jumlah protein, mineral dan omega-3 yang tinggi. Anda boleh menggunakan keju ini dalam salad anda atau bukannya daging hamburger.

SEITAN

Anda mungkin belum pernah mendengar tentang seitan sebelumnya, tetapi seitan dikenali sebagai gluten gandum dan disiapkan seperti daging. 100 gram seitan boleh mengandungi hingga 75 gram protein. Salah satu kelebihan terbesarnya ialah mudah dicerna. Seitan mengandungi kalsium dan digunakan dalam banyak resipi kerana rasanya serupa dengan daging.

Kacang KERING

Kekacang sangat berharga dan berkhasiat dari segi protein. Kacang kering, lentil, kacang soya dan kacang buncis adalah sumber protein yang berharga. Walaupun 100 gram lentil memberi anda 9 gram protein, 100 gram kacang soya mengandungi 36 gram protein.