Awas alahan kacang!
Apabila disebut alergi kacang, difahami bahawa alergi kacang dan kacang pokok (walnut, hazelnut, pistachio, almond, dll.) Difahami. Alergi kacang merupakan kumpulan alergi makanan yang penting kerana ia menimbulkan reaksi serius walaupun ia pertama kali diterima. Telah diketahui bahawa alahan kacang, yang sering terjadi pada masa kanak-kanak dan kebanyakannya terdapat pada tahun-tahun pertama kehidupan, berterusan pada masa dewasa dengan kadar 80%.
Alahan kacang sering dapat dilihat bersama. Dalam alahan kacang kering, terdapat gejala kulit, gatal-gatal pada kulit, bengkak kulit, bengkak bibir, lidah dan kelopak mata, batuk, sesak nafas, muntah, sakit perut, yang berlaku sebaik sahaja memakan kacang alahan sistem pernafasan dan gastrousus.
Risiko terkena "kejutan alergi" disebabkan oleh alahan kacang lebih tinggi daripada makanan lain, dan alergi kacang bertanggungjawab untuk hampir separuh daripada kejutan alergi maut akibat makanan. Dalam diagnosis alahan kacang, sejarah terperinci, ujian alergi darah dan kulit dan, jika perlu, ujian perjumpaan makanan digunakan. Langkah yang paling penting dalam rawatan alergi kacang adalah mengelakkan pendedahan kepada alergi makanan, mengelakkan pengambilan langsung atau tidak sengaja, dan pesakit dengan gejala kejutan alergi membawa suntikan adrenalin bersama mereka.
