anitafrikaretreatcentre.com

Pakar Phytotherapy Ümit Aktaş memberi amaran mengenai kayu manis Vietnam, yang lebih disukai oleh penjual kerana harganya yang rendah, "Cinnamon adalah tanaman ubat. Cinnamon sendiri bukan tumbuhan beracun. Terdapat dua jenis yang digunakan. Ceylon dan kayu manis Cina. Ceylon cinnamon adalah lebih sedap dan rasanya lebih enak. "Inilah sebabnya mengapa ia digunakan dalam bahan makanan. Sebaliknya, kayu manis Cina mempunyai bahan aktif yang lebih tinggi dan aroma yang berbeza berbanding kayu manis Ceylon. Oleh kerana kayu manis adalah tanaman yang mahal, ia disediakan dalam pelbagai jenis. Cara ini berasal dari Sri Lanka, Indonesia dan Vietnam. Sebenarnya, kilang kayu manis yang sama, tetapi, "Kaedah pemprosesan dalam gaya yang berbeza. Kayu manis ini dibuat oleh bahagian kayu tanaman kayu manis. Di kayu manis Ceylon, kayu ini bahagian dikeluarkan. Biasanya bahagian berkayu tidak digunakan. Tetapi mereka juga menggunakan bahagian berkayu untuk mendapatkan lebih banyak keuntungan. "

Aktaş berkata, "Jika kayu manis Ceylon berharga 10 lira, ia dijual dengan harga 100 lira, jika kayu manis Cina berharga 1 lira, ia dijual dengan harga 100 lira. Warganegara yang tidak mengetahui kayu manis sebenarnya tidak tahu kayu manis mana yang mereka beli. coumarin. Coumarin boleh mengancam nyawa kerana pengencer darah, bahan yang dapat meningkatkan enzim hati. Walau bagaimanapun, kayu manis Ceylon tidak mengandungi bahan ini. Pendedahan pada coumarin dalam jumlah tinggi boleh menyebabkan gangguan pendarahan dan kegagalan hati. Diabetes menggunakannya digunakan dalam jumlah besar untuk menurunkan gula darah. Mereka harus sangat berhati-hati "

"JANGAN PERCAYA SETIAP CINA DI BUKA ANDA"

Aktaş meneruskan seperti berikut: "Ahli-ahli herba harus diperiksa. Penjualan ramuan yang salah harus dicegah. Cadangan saya kepada warganegara adalah mereka tidak boleh membeli tanaman terbuka. Ahli-ahli herba menjual rempah-rempah, tidak memberi ubat. Jelas bahawa kayu manis harus dimakan. Jangan bergantung pada kayu manis yang anda beli secara terbuka. Terdapat campuran dalam semua rempah serbuk. Mereka cuba meningkatkan jumlah rempah berharga dengan memasukkan rempah yang tidak ternilai ke dalamnya. Pelbagai serbuk digunakan mengikut rempah di mana ia Banyak serbuk digunakan, dari serbuk jubin hingga tepung.

"LEBIH MENARIK WARNA CAHAYA"

Ahli kimia dan jamu Şems Arslan, yang membuat kenyataan mengenai perkara ini, berkata:

"Kayu manis mempunyai beratus-ratus manfaat dan juga kayu manis yang berbahaya. Terutama kayu manis gelap mengandungi terlalu banyak kumarin. Kumarin gelap boleh menyebabkan pendarahan dalaman. Ia tidak digalakkan untuk wanita hamil, sebelum dan selepas kehamilan. Kami mengesyorkan yang berwarna terang. Bukan serbuk kayu manis Dalam serbuk. Kerana ia adalah tanaman yang bernilai emas. Apabila anda melihatnya yang berwarna terang, ketahui bahawa tidak banyak kumarin di dalamnya. Doktor tidak mengesyorkan kayu manis dengan kumarin. Terutama pada wanita hamil, mereka yang terdedah kepada pendarahan serebrum dan pesakit jantung, perlu memakannya setelah berunding dengan doktor. Saya bukan peminat. Mereka berharga walaupun sebiji gram emas. Pemeliharaan kayu manis juga sangat penting. Kayu manis yang anda beli dalam beg harus dimasukkan ke dalam gelas balang di rumah.Ia mesti disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Aktar Bahri Keskin berkata, "Adalah mustahak untuk memecahkan kayu manis yang baik untuk membezakannya. Apabila anda memecahkannya, ia menyebarkan bau yang menyenangkan. Aromanya keluar lebih baik setelah pembuatan bir," katanya