Apakah faedah terung? Kebaikan makan terung!

Spesies yang ditanam di negara kita dinamakan sebagai terung Istanbul Kemer, terung Bostan dan terung İzmir Halkapınar. Terung hanya dimakan oleh manusia di antara makhluk hidup di alam kerana strukturnya yang mengandungi nikotin. Dalam hal ini, ia adalah salah satu tanaman yang jarang berlaku. Tumbuhan terung boleh mencapai ketinggian kira-kira 1 meter. Ia mempunyai bunga ungu dan daun hijau kelabu. Apabila bulan-bulan musim panas tiba, bunga-bunga itu berubah menjadi buah terung dengan banyak biji. Terdapat 500-5000 biji di setiap biji terung. Ia ditanam di rumah hijau pada musim sejuk. Jadi apa faedah terung? Inilah kelebihan makan terung ...

Apa vitamin dan mineral yang terkandung dalam terung?

  • Walaupun terung mengandungi pelbagai mineral, vitamin, karbohidrat dan protein, dapat dikatakan bahawa ia mempunyai kandungan yang buruk dibandingkan dengan sayur-sayuran lain.
  • Ia mengandungi vitamin A, B1, B3, B6 dan C serta minyak, serat, fosfor, besi, kalium, yodium, tembaga dan zink.
  • Ia tidak mengandungi kolesterol.
  • Ia mengandungi bahan aktif seperti saponin, asid klorogenik, nikotin dan kolin.

Apakah faedah terung?

Ia melawan radikal bebas dengan menunjukkan sifat antioksidan berkat bahan yang disebut nasusnin. Membantu melindungi sel otak dan memperbaiki sel yang rosak. Ia mencegah masalah mental yang berkembang bergantung pada faktor usia dan menguatkan ingatan.

Mengimbangkan tekanan darah berkat kalium dan vitamin B6. Ia mengurangkan risiko kematian akibat masalah kardiovaskular. Telah diperhatikan bahawa jika dikonsumsi secara berkala seminggu sekali, itu akan mengurangkan risiko penyakit jantung sebanyak 34 persen.

Ia menyeimbangkan kolesterol jahat dalam darah. Dengan cara ini, ia dapat mengurangkan risiko serangan jantung yang mungkin berlaku.

Terung membolehkan lebihan zat besi dalam badan diserap dengan lebih mudah. Ia membantu menggunakan oksigen dan zat besi dalam darah dengan betul dengan tembaga yang dikandungnya. Ia mencegah keletihan dan menambah tenaga. Ini menyokong pengeluaran sel darah merah melalui zat yang disebut tiamin dalam strukturnya.

Ia melindungi tubuh daripada jangkitan dan mencegah pembentukan tumor. Ia mencegah barah merebak di antara sel. Ia sangat berkesan terhadap barah paru-paru, payudara, prostat, mulut dan kulit.