Apa itu penyakit seliak dan bagaimana rawatannya?

Penyakit ini bersifat keluarga dan disebabkan oleh kepekaan terhadap gluten dan protein yang disebut gliadin yang terdapat pada gandum, barli, gandum dan rai. Akibatnya, pencernaan asid lemak terganggu. Telah diperhatikan bahawa bayi yang sihat menurunkan berat badan, menjadi gelisah, dan menghasilkan najis berminyak (steatorrhea) berwarna terang dan berbau busuk ketika diberi makan dengan makanan berair antara usia 6 tahun dan 9 bulan. Selepas beberapa ketika, perut mula membengkak, lengan dan kaki menjadi sangat lemah, penyakit yang berkaitan dengan kekurangan zat makanan (anemia, riket, dll.) Boleh terjadi pada anak. Pemakanan bebas gluten penting dalam rawatan. Untuk tujuan ini, tepung dan roti bebas gluten dijual di beberapa negara. Selain itu, vitamin B12 diberikan untuk anemia.

Ia juga dikenali sebagai celiac sprue, nontropic sprue, dan glutone sensitif enteropati. Penyakit seliak adalah kepekaan usus kecil terhadap gluton (terdapat pada rai, gandum, dan barli). Akibat kepekaan ini dan disebabkan oleh keradangan, ketidakupayaan untuk menyerap makanan, yang berkembang ketika lapisan usus kecil rusak.

Oat juga mengandungi jenis gluton yang lain. Menurut penyelidikan, telah dinyatakan bahawa orang dengan penyakit seliak dapat makan gandum. Individu dengan penyakit seliak mungkin mengalami anemia kerana penyerapan zat besi, asid folik atau kedua-duanya yang tidak lengkap. Penyerapan kalsium dan vitamin D yang tidak mencukupi menyebabkan esteoporosis. Penyakit seliak adalah penyakit yang juga dapat dilihat pada kanak-kanak.

GEJALA

Gejala penyakit seliak dapat dilihat pada usia berapa pun. Sekiranya anda menghidap penyakit seliak, cirit-birit akan berlaku selepas setiap makan yang mengandungi gluton. Cirit-birit boleh mengancam nyawa dan menyebabkan dehidrasi. Najis padat biasanya berwarna abu, berbuih, kasar, berbau, dan melekit. Lekapan disebabkan oleh kandungan minyak yang tinggi.

Tidak semua individu mengalami cirit-birit; hanya penyerapan buruk yang dilihat dengan hasil yang berbeza-beza. Penurunan berat badan adalah perkara biasa pada setiap orang. Sekiranya tahap protein terlalu rendah, kaki akan membengkak. Gusi boleh berdarah kerana kekurangan vitamin K. Kekurangan vitamin lain boleh menyebabkan kerosakan saraf (gangguan saraf dan yang berkaitan), kulit kering dan kepahitan bibir dan lidah.

PILIHAN RAWATAN

Penyakit seliak sukar didiagnosis pada peringkat awal. Ujian diagnostik, ujian najis padat, dan sinar-X usus yang diambil setelah pengambilan barium sangat membantu dalam diagnosis penyakit seliak. Kecurigaan penyakit ini akan berlaku setelah ujian biopsi yang mendedahkan kelainan mikroskopik.

Diet bebas gluten adalah rawatan utama untuk penyakit ini. Gluten tidak hanya terdapat pada biji-bijian dan gandum. Banyak makanan siap pakai mengandungi gluten. Orang yang sensitif terhadap gluten perlu mengkaji label makanan dan mengelakkan makanan yang tidak berlabel.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found