Apa itu mahaleb? Apa kelebihan mahaleb? Bagaimana mahaleb, yang merupakan salah satu makanan yang baik untuk asma dan bronkitis, dimakan?

Juga dikenali sebagai angin, pokok Idris, ceri wangi, ceri batu di kalangan masyarakat, mahaleb terutama digunakan dalam pastri. Mahal, yang sering disebut dalam resipi lampu minyak, dapat diperoleh dengan mudah dari para jamu dalam bentuk biji, serbuk, minyak atau haluskan.

Maklumat Botani: Ini adalah semak pendek dari keluarga Rosaceae, juga dikenal sebagai Idrisagac. Kadang-kadang ia adalah pokok kecil yang mencapai 8 - 10 m dan menumpahkan daunnya pada musim sejuk. Pucuk muda berbulu. Daun berbentuk bulat atau ovoid lebar. Panjangnya 3 - 6 cm, tepinya bergigi, terdapat rambut di sepanjang urat utama di wajah bawah mereka. Bunga harumnya berwarna putih. Buah bersaiz 5-6 mm yang kecil bertukar menjadi hitam apabila masak.

Tempat di mana Mahleb diternak: Tanah airnya adalah Eropah dan Asia Barat. Di Turki, ia terdapat di lereng gunung seperti Tokat, Niksar, Zile, Amasya, Çorum dan Mardin dan di tanah berkapur.

Tempat Mahleb Digunakan: Buah kering dijadikan rempah (Mahaleb). Terutama pastri memberikan bau yang unik pada kek. Kacang-kacangan dalam buah biasanya digunakan sebagai rempah, juga sebagai ubat penguat, ekspektoran dan diuretik dan afrodisiak.

MANFAAT MAHLEB:

  • Ia diuretik.
  • Ia mempunyai kesan tonik.
  • Digunakan sebagai afrodisiak.
  • Digunakan sebagai ekspektoran untuk asma.
  • Pembesaran prostat,
  • Ia bermanfaat dalam menurunkan gula,
  • Ia mempunyai kesan peningkatan seksual.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found