anitafrikaretreatcentre.com

Ketika datang ke babi, perkara pertama yang terlintas di fikiran adalah sup babi. Walau bagaimanapun, terdapat juga pelbagai resipi yang dibuat dengan makanan babi. Memanggang, menggoreng, makan tiga kali ganda dengan kacang buncis dan roti bakar dengan pes tomato adalah beberapa di antaranya. Ini adalah salah satu hidangan Adana yang paling terkenal, yang disiapkan dengan şirden, yang merupakan bahagian perut, dan diisi dengan daging lembu. Stşed şirden yang dibuat dengan kiub, beras, pudina dan lada adalah hidangan yang sangat terkenal di Batman. Bukan hanya di negara kita, tetapi juga negara-negara seperti Perancis, Jerman, Sepanyol, Mexico dan Skotlandia memiliki budaya tripe yang mereka sediakan dan konsumsi mengikut citarasa mereka sendiri.

Kalori dan nilai pemakanan babi

• Terdapat kira-kira 140 kalori dalam 100 gram babi.
• Semangkuk kecil sup babi dengan berat kira-kira 100 gram. Oleh itu, apabila anda minum sebahagian kecil sup babi, anda akan mendapat 140 kalori.
• Tripe adalah salah satu makanan yang mengandungi serat.
• Ia kaya dengan protein dan ia adalah makanan yang sering disukai kerana ciri ini. Tripe mengandungi kira-kira 15 gram protein setiap 100 gram.
• Ia mengandungi jumlah kolesterol yang tinggi. Dalam hal ini, adalah berguna untuk memperhatikan penggunaannya.
• Ia mengandungi vitamin A dan C.
• Ia juga kaya dengan zat besi dan kalsium.
• Mengandungi selenium dan zink.

Apa faedah rumen?

• Oleh kerana kandungan protein dalam daging, kadar kenyang tinggi. Susu adalah makanan yang mengandungi protein yang paling memuaskan. Menambah makanan anda akan meningkatkan rasa kenyang.
• Mengandungi sebahagian besar asid amino yang diperlukan oleh tubuh setiap hari, rumen memberikan kesan yang menyokong kesihatan dan imuniti anda.
• Protein adalah salah satu bahan yang paling penting dalam tubuh untuk pertumbuhan otot dan pembaikan tisu. Tripe adalah makanan yang memenuhi keperluan protein anda.
• Tripe menyokong pengeluaran sel darah merah di dalam badan dengan makanan seperti vitamin kumpulan B, selenium dan zink. Ia menguatkan sistem saraf dan memberikan fungsi antioksidan dalam badan.
• Ia memainkan peranan penting dalam pengeluaran DNA dan pembaharuan sel.
• Ia bersifat antikanker dan mempunyai kesan perlindungan terhadap barah.
• Ia mencegah terutamanya hati berlemak dengan kesan mempercepat metabolisme.
• Oleh kerana babi kaya dengan vitamin dan protein, sup babi mempunyai manfaat semasa mengandung, tetapi anda harus berjumpa dengan doktor anda sebelum mengambilnya. Sekiranya badan anda tidak mempunyai sifat perlindungan terhadap beberapa virus, anda mungkin perlu menjauhkan diri dari makanan jenis jeroan seperti babi. Ini juga merupakan titik penting yang anda beli dari persekitaran yang anda percayai dan gunakan.

Apakah bahaya perjalanan?

• Sekiranya anda tidak membuat lawatan di rumah dan anda akan makan di luar, terdapat beberapa situasi yang perlu diberi perhatian. Oleh kerana makanan ini sangat sukar dibersihkan, mungkin makanan itu dibersihkan menggunakan beberapa bahan kimia semasa fasa penyediaan. Keadaan ini boleh menimbulkan beberapa risiko kesihatan.
• Sebilangan besar makanan yang berasal dari jeroan mempunyai pengumpulan toksin yang tinggi. Ini boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan tubuh apabila pengambilannya berlebihan.
• Ia bermanfaat bagi mereka yang mempunyai masalah kolesterol untuk makan dengan berhati-hati. Tripe adalah salah satu makanan dengan kolesterol tinggi.
• Persiapan perjalanan agak sukar. Sapu, yang mempunyai tekstur yang sangat keras, sering dipanggang ketika diambil dari luar. Sekiranya anda membeli dari persekitaran di mana anda tidak mengetahui keadaan memasak, mungkin ada kesan negatif dari segi kesihatan anda.

Bagaimana untuk menghilangkan bau babi?

Tripe, yang merupakan kaedah memasak yang sukar, mempunyai bau yang berat. Oleh itu, tidak digemari dibuat di rumah. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kaedah untuk menghilangkan bau ini.

Anda boleh menggosok tangan dengan baking soda. Baking soda mempunyai kesan penghilang bau. Adalah mungkin untuk menghilangkan bau ini dengan merendam tangan anda dalam air berkarbonat.

Untuk bau babi di dapur anda, anda boleh meletakkan 1 gelas susu lemak di tengah-tengah bilik dan tunggu. Susu mempunyai ciri yang dapat menghilangkan bau ini.