Apa faedah zaitun? Inilah kelebihan zaitun makanan yang menakjubkan

Khasiat buah zaitun memberi kesan yang besar kepada kesihatan kita. Manfaat zaitun, yang sangat digemari oleh banyak orang, tidak terlepas dari rasanya kerana rasa dan faedah yang diberikan untuk kesihatan kita. Jadi apa faedah zaitun? Inilah kelebihan zaitun makanan yang menakjubkan ...

KEBAIKAN OLIVE

  • Zaitun menghilangkan kolesterol berlebihan dalam darah.
  • Zaitun mengawal tekanan darah.
  • Zaitun adalah sumber serat makanan sebagai alternatif buah dan sayur.
  • Zaitun adalah sumber vitamin E yang sangat baik.
  • Zaitun melindungi sel sebagai antioksidan.
  • Zaitun mengurangkan kesan penyakit degeneratif seperti tumor Alzheimer, jinak dan malignan, termasuk urat varikos dan rongga yang kurang teruk.
  • Zaitun membantu mencegah pembekuan darah yang boleh mengakibatkan infark miokard atau trombosis urat dalam (DVT).
  • Zaitun melindungi membran sel daripada penyakit seperti barah.
  • Zaitun adalah perlindungan yang sangat baik terhadap anemia.
  • Zaitun meningkatkan sistem kesuburan dan pembiakan.
  • Zaitun berperanan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh yang sihat, terutama semasa tekanan oksidatif dan penyakit virus kronik.
  • Zaitun berkhasiat dan kaya dengan kandungan mineral seperti natrium, kalium, magnesium, zat besi, fosforus dan yodium.
  • Zaitun menyediakan vitamin dan asid amino penting.
  • Zaitun mengandungi asid oleik, yang mempunyai sifat bermanfaat untuk melindungi jantung.
  • Zaitun mengandungi polifenol, bahan kimia semula jadi yang mengurangkan tekanan oksidatif di otak. Oleh itu, dengan memakan zaitun setiap hari, ia membantu meningkatkan ingatan anda sehingga 25%.
  • Hanya satu cawan zaitun adalah nisbah zat besi yang hebat - 4.4 mg.
  • Zaitun hitam dapat mengurangkan penampilan keriput sebanyak 20% kerana mengandungi asid oleik yang menjaga kulit lembut dan sihat.

Dengan hanya memakan 10 buah zaitun sebelum makan, anda dapat mengurangkan selera makan sehingga 20%. Ini kerana asid lemak tak jenuh tunggal yang terdapat dalam zaitun memperlambat proses pencernaan dan merangsang hormon cholecystokinin, hormon yang menghantar mesej kepenuhan ke otak.

MANFAAT CARDIOVASKULAR OLIVE

Apabila radikal bebas mengoksidasi kolesterol, saluran darah rosak dan lemak menumpuk di arteri, mungkin menyebabkan serangan jantung. Nutrien antioksidan dalam zaitun hitam mencegah pengoksidaan kolesterol ini dan dengan itu membantu mencegah penyakit jantung. Zaitun mengandungi minyak, tetapi ini adalah strain tak jenuh tunggal yang sihat yang diketahui dapat mengurangkan risiko aterosklerosis dan meningkatkan kolesterol baik. Apabila diet dalam lemak tak jenuh tunggal diubah untuk meningkatkan kandungan lemak tak jenuh tunggal (agar tidak terlalu tinggi jumlah lemak), nisbah kolesterol darah, kolesterol LDL, dan LDL: HDL umumnya menurun. Semua perubahan ini menurunkan risiko penyakit jantung.

Kajian penyelidikan terkini menunjukkan bahawa minyak tak jenuh tunggal (dan minyak zaitun) yang terdapat dalam zaitun membantu menurunkan tekanan darah. Asid oleik yang terdapat dalam zaitun, setelah diserap ke dalam badan dan dibawa ke dalam sel kita, dapat mengubah corak isyarat pada tahap membran sel (khususnya dengan mengubah lata yang berkaitan dengan protein G). Perubahan ini pada tahap membran sel menyebabkan penurunan tekanan darah.

MEMBANTU BERAT OLIVE

Ternyata, lemak tak jenuh tunggal, jenis yang terdapat dalam zaitun, dapat mendorong penurunan berat badan. Telah ditunjukkan bahawa penggunaan minyak zaitun memecah lemak dalam sel lemak, menghilangkan lemak perut dan mengurangkan ketidakpekaan insulin. Ekstrak aroma dari minyak zaitun membuat kita berasa lebih kenyang dan dapat mengurangkan pengambilan kalori sekitar 200 sehari.

OLIVE MENCEGAH KANSER

Sifat antioksidan dan anti-radang zaitun menjadikannya semula jadi untuk melindungi daripada barah, kerana tekanan oksidatif kronik dan keradangan kronik dapat menjadi faktor utama dalam perkembangan kanser. Risiko barah sel kita meningkat sekiranya sel kita terdedah kepada tekanan oksidatif (kerosakan struktur sel dan kerosakan sel oleh molekul yang mengandung oksigen sangat reaktif) dan keradangan berlebihan kronik. Zaitun dapat membantu kita mencegah gabungan tekanan oksidatif dan keradangan kronik yang berbahaya ini dengan memberi kita nutrien antioksidan dan anti-radang yang kaya.

Zaitun hitam adalah sumber vitamin E yang sangat baik, yang mempunyai keupayaan untuk meneutralkan radikal bebas dalam lemak badan. Vitamin E dapat menjadikan proses selular lebih selamat, terutama ketika bekerja dengan lemak tak jenuh tunggal yang stabil yang terdapat di Zaitun. Apabila proses seperti pengeluaran tenaga mitokondria tidak dilindungi dengan baik, radikal bebas yang dihasilkan dapat menyebabkan pengoksidaan yang merosakkan mitokondria sel dan mencegah sel menghasilkan tenaga yang cukup untuk memenuhi keperluannya. Sekiranya DNA sel rosak, ia boleh bermutasi dan menjadi barah. Kajian menunjukkan bahawa diet yang dilengkapi dengan minyak zaitun, sebagai makanan kaya minyak ikan, meningkatkan risiko barah usus besar, yang berisiko rendah.

OLIVE MENGURANGKAN SAKIT

Zaitun menyediakan banyak antioksidan dan nutrien anti-radang yang dapat bertindak sebagai Ibuprofen. Minyaknya mengandungi oleocanital, bahan yang mengandungi agen anti-radang. Sama dengan NSAID konvensional, ini adalah perencat siklooksigenase (COX) yang tidak selektif. Lebih daripada 50g minyak zaitun biasa setiap hari (lebih daripada tiga setengah sup) terdapat dalam jumlah oleocanital dengan kesan anti-radang yang serupa dengan 1/10 dari dos ibuprofen dewasa. Akibatnya, ambang kesakitan meningkat dan sakit otot yang berlaku selepas senaman bertambah baik.

OLIVE MENYEDIAKAN PENAMBAHBAIKAN DALAM KESIHATAN RAMBUT DAN KULIT

Zaitun hitam; Ia kaya dengan asid lemak dan antioksidan berkhasiat, terhidrat dan pelindung. Salah satunya ialah vitamin E. Vitamin E, sama ada digunakan secara topikal atau diserap, terbukti dapat melindungi kulit daripada sinaran ultraviolet dan oleh itu melindungi daripada barah kulit dan penuaan pramatang. Anda boleh mendapatkan kulit yang sihat dan bersinar dengan mencuci muka dengan air suam, menggunakan beberapa tetes minyak zaitun ke tempat sensitif dan membiarkannya diserap selama 15 minit sebelum dibilas.

OLIVE ADALAH TERHADAP ALERGI

Penyelidikan baru dapat membantu menjelaskan bagaimana zaitun berfungsi untuk memberi kita manfaat anti-radang, terutama dalam keadaan yang berkaitan dengan alergi. Ekstrak zaitun kini terbukti berfungsi sebagai anti-histamin pada tahap sel. Dengan menyekat reseptor histamin tertentu (disebut reseptor H1), komponen unik dalam ekstrak zaitun dapat membantu mengurangkan tindak balas histamin sel. Oleh kerana histamin adalah molekul yang terlalu banyak dihasilkan dalam keadaan yang berkaitan dengan alergi dan boleh menjadi pemain utama dalam proses keradangan, faedah anti-radang yang kita dapat dari buah zaitun cenderung merangkumi jalur anti-histamin ini. Ada juga kemungkinan bahawa zaitun memainkan peranan khas sebagai sebahagian daripada diet anti-alergi. Peredaran darah anda semakin meningkat dan anda akan dapat bernafas dengan lebih mudah dengan pengambilan zaitun. Mereka dapat meningkatkan aliran darah dan membantu mengurangkan kesan penyakit seperti asma dengan sifat anti-radang mereka.

MENGATUR KESIHATAN SISTEM DIGESTIF OLIVE

Pengambilan vitamin E dan minyak tak jenuh tunggal yang kerap dalam zaitun hitam dikaitkan dengan kadar barah kolon yang lebih rendah. Makanan ini membantu mencegah barah usus besar dengan meneutralkan radikal bebas. Fungsi perlindungan minyak zaitun juga mempunyai kesan yang baik terhadap ulser dan gastritis. Minyak zaitun mengaktifkan rembesan hormon empedu dan pankreas secara semula jadi daripada ubat-ubatan yang ditetapkan, sehingga mengurangkan kejadian pembentukan batu empedu. Secawan zaitun hitam juga mengandung 17% dari jumlah serat harian, meningkatkan kesihatan pencernaan dengan membantu memindahkan makanan melalui sistem pada kadar yang lebih sihat. Ini tidak memaksa mana-mana bahagian sistem pencernaan bekerja terlalu keras dan menyokong keseimbangan populasi bahan kimia dan mikroorganisma yang diperlukan untuk sistem pencernaan yang sihat.

OLIVE ADALAH SUMBER BESI YANG BAIK

Zat besi sangat tinggi zaitun, terutama zaitun hitam. Keupayaan sel darah merah untuk membawa oksigen ke badan bergantung pada kehadiran zat besi dalam darah. Sekiranya kita mengalami kekurangan zat besi, tisu kita tidak mendapat cukup oksigen dan kita mungkin merasa sejuk atau lemah. Zat besi juga memainkan peranan penting dalam penjanaan tenaga. Ini adalah bahagian penting dari sejumlah enzim, termasuk zat besi katalase, zat besi peroksidase, dan enzim sitokrom. Ia juga membantu menghasilkan karnitin, asid amino penting yang penting untuk penggunaan lemak. Untuk mengatasi semuanya, fungsi sistem imun yang betul bergantung pada jumlah zat besi yang mencukupi.

OLIVE MEMPENGARUHI KESIHATAN MATA

Segelas zaitun mengandungi sepuluh peratus daripada jumlah vitamin A yang sangat penting untuk mata yang sihat apabila ditukar kepada penahan yang disyorkan setiap hari. Ia membolehkan mata mengenal pasti cahaya dan kegelapan dengan lebih baik, meningkatkan penglihatan malam. Selain itu, vitamin A diyakini efektif melawan katarak, degenerasi makula, glaukoma, dan penyakit okular yang berkaitan dengan usia.

GLUTASI OLIVE MENINGKATKAN TAHAP DARAH

Zaitun telah menunjukkan kemampuan untuk meningkatkan kadar glutathione dalam darah (salah satu nutrien antioksidan utama badan). Pengambilan pulpa zaitun dikaitkan dengan peningkatan kadar glutathione darah dan peningkatan kapasiti antioksidan yang ketara.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found