Apakah bahaya kentang goreng?
Oleh kerana kentang dimasak dalam minyak panas pada suhu di atas 120 darjah, bahan berbahaya yang disebut acrylamide terbentuk. Ketika itulah kentang benar-benar berubah menjadi racun. Oleh itu, sangat penting bagi kesihatan agar produk yang mengandungi bahan akrilamida ini tidak dimakan dalam jangka masa yang lama. Terdapat banyak makanan yang kita konsumsi, daacrylamide, tetapi kebanyakan acrylamide terdapat dalam kentang goreng dan kentang goreng.
Kami boleh menyenaraikan beberapa bahaya kentang goreng seperti berikut:
Acrylamide dijumpai dalam susu ibu yang memakan kentang goreng dan kentang goreng. Ibu-ibu yang tidak mahu bayi mereka mengalami kegemukan pada tahun-tahun terakhir mereka harus menghindari kentang goreng sebanyak mungkin semasa tempoh penyusuan mereka.
Oleh kerana kanji kentang adalah sayur yang banyak, kadar kalorinya cukup tinggi dan boleh menyebabkan kegemukan.
Kentang goreng dikatakan menyebabkan arteriosklerosis dan arteriosklerosis.
Ia menaikkan gula darah dengan cepat.
Orang yang berpuasa pada bulan Ramadhan akan cepat lapar dan dahaga jika mereka menggunakan kentang goreng di sahur.
Goreng kentang menyebabkan banyak penyakit barah, terutamanya perut.
Penyakit radang juga antara penyakit yang disebabkan oleh kentang goreng.
Mengonsumsi kentang goreng dan kerepek kentang yang terlalu banyak pada wanita hamil boleh menyebabkan bayi yang belum lahir mengalami kegemukan atau diabetes. Di samping itu, ibu hamil yang makan tidak seimbang dengan cara ini semasa hamil akan kehilangan peluang mereka untuk melahirkan dengan sihat dan selamat dengan menambah berat badan yang banyak.
Banyak jenis kentang goreng atau jenis penggorengan lain adalah makanan yang sangat tidak sihat. Adalah sangat penting, terutama bagi anak-anak yang sedang meningkat usia mereka untuk menjalani diet yang sihat. Tugas terbesar di sini jatuh pada ibu. Kerana ibu membawa kebiasaan lelangit kepada anak-anak. Contohnya, anak-anak seorang ibu yang tidak memasak daun bawang di rumah kerana dia tidak menyukainya tidak akan mahu makan daun bawang sepanjang hayat mereka. Tidak lain adalah ibu dan bapa yang memperkenalkan makanan tidak sihat seperti kentang goreng kepada anak-anak.
