anitafrikaretreatcentre.com

Adakah ayam yang kita makan betul-betul sihat? Adakah kita sebenarnya tertipu semasa mengejar ayam kampung organik? Kami bertanya kepada pakar mengenai persoalan berikut mengenai ayam:

Adakah anda makan daging putih? Adakah ikan atau ayam pilihan anda? Sekiranya anda makan ayam, bahagian mana yang anda lebih suka makan?

Baru-baru ini, terdapat banyak keinginan untuk mencari dan membeli ayam kampung / telur kampung di semua orang. Ayam / telur apa yang kita makan sebelum ini? Mungkinkah ini juga taktik pemasaran? Sekiranya terdapat perbezaan seperti itu, bagaimana kita dapat membezakannya?

Ayam yang diberi makanan organik dan dibesarkan dalam beberapa keadaan khas disebut 'ayam organik'. Bolehkah kita mengetahui sama ada ayam benar-benar organik?

Apa yang anda boleh katakan mengenai kontroversi bahawa terdapat hormon dalam ayam ternakan? Adakah mungkin memberi hormon kepada ayam ternakan?

UZM. DR. YAVUZ DİZDAR / İST. UNIV. INSTITUT ONKOLOGI

AYAM SEBENAR TIDAK MEMASAK SEBELUM 1.5 JAM!

Saya tidak makan daging kerana saya kasihan kepada haiwan. Konsep 'daging putih' telah dihasilkan untuk membangkitkan ayam. Daging ayam sebenar bukan putih, tetapi coklat.

Anak ayam; Ia dibawa ke berat yang dapat dicapai dalam enam bulan dalam keadaan semula jadi dalam 40 hari. Kaedah pengeluaran yang sepenuhnya menyimpang dari sifatnya digunakan pada ayam. Ini boleh dipanggil daging separa kimia. Asid amino tulen yang digunakan dalam paduan makanan menunjukkan beberapa jenis kesan faktor pertumbuhan. Protein utama makanan berasal dari soya GMO. Telur dibasuh dengan sebatian berklorin selepas pengeluaran. Telur tidak dibasuh kerana berliang. Petunjuk yang paling penting bahawa sebatian klorin masuk ke dalam telur adalah bahawa telur ini tidak berbau!

Ayam sebenar tidak boleh dimakan sebelum 1.5 jam. Selain itu, agar-agar terbentuk di dalam airnya, yang bermaksud ia membeku ketika air sejuk. Ini tidak bermaksud apa-apa untuk memanggil ayam organik dan diperakui.

'Telur ayam pelbagai jenis' mungkin menjadi pilihan. Ayam kampung yang sebenarnya serupa dengan daging shin.

NURHAYAT BAYTURAN / WHEAT PERSATUAN ZİRAAT MÜH.

Dulu saya cakap, makan daging putih

Saya biasa berkata kepada semua orang "Makan daging putih". Sekarang saya cadangkan kambing organik dan daging kambing. Saya tidak memilih daging ayam organik kerana ia dijual secara keseluruhan.

Saya berpendapat bahawa peningkatan kesedaran orang telah mempercepat orientasi kepada ayam kampung. Selain itu, peningkatan kes seperti barah juga berkesan.

Seekor ayam juga boleh diberi makanan GMO di kampung dan disimpan di kandang tanpa udara. Ia juga boleh berlaku sebaliknya. Agar ayam menjadi organik; Produk mestilah produk yang diakui dan disahkan oleh Kementerian Makanan, Pertanian dan Ternakan mengikut 'Peraturan Prinsip dan Penerapan Pertanian Organik.

Dilarang memberi hormon secara langsung atau dengan makanan kepada ayam di Turki. Sekiranya ada yang tidak mematuhi larangan ini, adalah berguna untuk memaparkannya.

UZM. DR. PENYAKIT PENYAKIT AYÇA KAYA / METABOLISME

INI ADALAH STRATEGI PEMASARAN

Saya makan daging putih. Bahagian ayam yang disebut daging payudara mengandungi kurang lemak. Oleh kerana kulit sayap ayam sangat banyak, ia mengandungi lemak yang serius.

Oleh kerana haiwan yang dijual sebagai ayam kampung diberi makanan siap pakai, dagingnya mungkin tidak seperti 30-40 tahun yang lalu. Saya rasa ayam kampung adalah strategi pemasaran.

Adalah mungkin untuk mencari ayam yang diberi makanan organik di lorong organik di pasar. Tetapi lihat label antarabangsa.

Saya rasa ayam ini tidak diberi hormon. Hanya makanan yang dimakan oleh ayam mungkin bukan makanan organik, antibiotik boleh diberikan untuk mengelakkan ayam daripada sakit. Walaupun ayam itu ditanam di dalam rumah, saya fikir pengudaraan dan pencahayaannya dilakukan dengan baik. Jika tidak, banyak ayam akan mati.

PROF. DR. PEMBEDAHAN VASCULAR BİNGÜR SÖNMEZ / HEART

HORMONE TIDAK DIBERIKAN DENGAN MAKANAN

Saya suka kaki dan sayap ayam, tetapi saya tidak memakan kulitnya.

Ayam dan telur sudah menjadi makanan organik. Kajian dilakukan untuk meningkatkan kandungan mineral dan omega 3 dengan beberapa kaedah memberi makan khas untuk telur. Walau bagaimanapun, saya tidak percaya bahawa ia perlu.

Seekor ayam yang tumbuh dengan berjalan-jalan di ladang dan dimasak dalam tiga jam mestilah organik seperti yang diinginkan; Ia tidak berbeza dengan ayam ternakan dari segi nilai pemakanan. Di samping itu, beban ekonomi adalah berat.

Ubat hormon sangat mahal dan tidak boleh diberi makan. Ia harus diberikan sebagai suntikan. Di ladang dengan 1 juta ayam, mustahil untuk menyuntik hormon kepada ayam satu persatu. Terdapat dakwaan bahawa zat mirip estrogen dapat dijumpai dalam diet berasaskan soya, dan penyelidikan berterusan.