anitafrikaretreatcentre.com

Jurusan Pensyarah Fakulti Sains Universiti Teknologi Karadeniz (KTU) Fakulti Sains Prof. Dr. Sevgi Kolaylı mengatakan bahawa madu lebah madu terbentuk oleh lebah yang mengumpulkan rembesan serangga yang hidup di pohon pinus, oak, beech dan spruce.

Menyatakan bahawa madu lebah madu mengandungi "polifenol" dalam jumlah yang tinggi, Kolaylı berkata, "Kepelbagaian dan tinggi sebatian polifenol adalah faktor penting yang menentukan nilai penyembuhan madu. Terutama dalam penyelidikan kami mengenai madu oak, kami mendapati bahawa madu ini mengandungi sangat banyak polifenol dan varieti tinggi.Madu ini kaya dengan antioksidan dan Dia mengatakan bahawa kesan menguatkan sistem pertahanan badan adalah tinggi.

"PROTEKTIF TERHADAP KANSER"

Dengan mudah dinyatakan bahawa ciri "apitherapy" madu, yang dikenali sebagai penggunaan produk lebah untuk kesihatan, juga kuat.

"Hingga kini, kajian saintifik telah menunjukkan bahawa madu mempunyai peranan pelindung terhadap pembentukan jangkitan saluran pernafasan dan barah, terutama luka dan luka bakar," kata Kolaylı.

"Madu, selain sifatnya yang memberi tenaga, berkesan dalam rawatan banyak penyakit seperti menguatkan sistem imun, jangkitan saluran pernafasan, penyakit perut dan sistem pencernaan. Menjauhkan diri dari madu" adalah sikap yang sangat salah. Madu adalah sangat berguna semula jadi apabila dimakan secara seimbang, seperti makanan lain. adalah sumber penyembuhan. "

Menekankan bahawa Turki kaya dengan madu honeydew, Kolaylı berkata, "Kami adalah yang pertama dalam pengeluaran madu pain di dunia, tetapi madu honeydew lain tidak cukup diketahui dan tidak mendapat perhatian yang diharapkan. Meningkatkan dan menilai pengeluaran ini madu akan sangat bermanfaat baik dari segi penyelesaian rawatan alternatif dan pulangan ekonomi.